片名：傲椒的湘菜第04集

电影类别:纪录片

发行年份：2021

首映地区：大陆

导演：陈硕,赵可大

演员：内详

更新时间：2022-12-05 04:31

《傲椒的湘菜》讲述的是什么故事？

　　作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。
　　纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。

《傲椒的湘菜》当初为何能够火遍全大陆？

在早年的电影产业发展线路上，大陆的众多电影作品在如今的娱乐圈和电影界之中依旧是十分经典的作品，特别是内详精湛演技更是让我们对于这些纪录片作品具有着怀念之情。在陈硕,赵可大的个人艺术事业发展线路上，《傲椒的湘菜》这一部纪录片也是他达到巅峰状态的作品之一，正是制作水平和演员上的选择才让这一部纪录片作品在当年红遍大陆。

纪录片《傲椒的湘菜》在大陆电影中处于怎样的地位？

2021年电影《傲椒的湘菜》开创了大陆电影的先河!电影《傲椒的湘菜》是大陆电影中真正最好的纪录片!在那璀璨夺目的纪录片黄金时代，《傲椒的湘菜》无疑就是一颗耀眼的明珠。《傲椒的湘菜》的大火让内详名声大噪。所以我觉得《傲椒的湘菜》 就是大陆电影的一部巅峰之作，只能被模仿，绝对没有可能被超越。

被称为纪录片的开先河之作的《傲椒的湘菜》，是陈硕,赵可大最好的作品吗?

从陈硕,赵可大斩获纪录片最佳导演 我就觉得这部《傲椒的湘菜》是他最好的电影。虽然陈硕,赵可大后来还拍出来了评价特别好的电影，但是《傲椒的湘菜》是他电影的代表作品。