片名：味道云南第9集

电影类别:纪录片

发行年份：2013

首映地区：大陆

导演：杨明菊

演员：杨明菊

更新时间：2022-12-06 04:36

《味道云南》讲述的是什么故事？

《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分，反而每集都有自己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家；以及至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节目中改变，云南美食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。

《味道云南》当初为何能够火遍全大陆？

在早年的电影产业发展线路上，大陆的众多电影作品在如今的娱乐圈和电影界之中依旧是十分经典的作品，特别是杨明菊精湛演技更是让我们对于这些纪录片作品具有着怀念之情。在杨明菊的个人艺术事业发展线路上，《味道云南》这一部纪录片也是他达到巅峰状态的作品之一，正是制作水平和演员上的选择才让这一部纪录片作品在当年红遍大陆。

纪录片《味道云南》在大陆电影中处于怎样的地位？

2013年电影《味道云南》开创了大陆电影的先河!电影《味道云南》是大陆电影中真正最好的纪录片!在那璀璨夺目的纪录片黄金时代，《味道云南》无疑就是一颗耀眼的明珠。《味道云南》的大火让杨明菊名声大噪。所以我觉得《味道云南》 就是大陆电影的一部巅峰之作，只能被模仿，绝对没有可能被超越。

被称为纪录片的开先河之作的《味道云南》，是杨明菊最好的作品吗?

从杨明菊斩获纪录片最佳导演 我就觉得这部《味道云南》是他最好的电影。虽然杨明菊后来还拍出来了评价特别好的电影，但是《味道云南》是他电影的代表作品。